Супер ветчина из курицы

Ингредиенты – курица – 1,3-1,5 кг – грецкие орехи – 80-100 гр – желатин – 30 гр – чеснок – 3-4 зубчика – соль – перец. Приготовление Моем нашу курочку и режем её произвольными небольшими кусочками. Складываем в сковородку с толстыми стенками. Обратите внимание: ничем смазывать сковороду не надо, ничего...

Закуска “Павлиний хвост”

Ингредиенты: 300 гр. баклажанов 200 гр. небольших огурцов 150 гр. небольших помидоров 150 гр. сыра 2 зубчика чеснока маслины мука соль, майонез растительное масло Приготовление: 1.Баклажаны нарезать наискосок, кольцами шириной 1 см. Посыпать солью, перемешать и оставить на 15 минут, чтобы выделилась жидкость.2.Затем баклажаны хорошо промыть и обсушить полотенцем. Немного...

ТОП-9 РЕЦЕПТОВ ЛЮБИМОГО ПЛОВА

СОДЕРЖАНИЕ Плов по шади-бекски Плов узбекский Плов из кальмаров “Хитрый” плов Угро-плов (Таджикская кухня) ПЛОВ С ГРИБАМИ ПЛОВ НА СКОВОРОДЕ СО СВИНИНОЙ ПЛОВ ИЗ БАРАНИНЫ ПЛОВ С ГОВЯДИНОЙ Плов по шади-бекски ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 800 г риса ● 800 г мяса ● 800 г моркови ● 250 г айвы ● 300...

Самые простые и вкусные булочки с корицей

Сладко, сытно, сочно, вкусно! Друзья, это невероятно! Вам потребуется: Тесто: мука — 550 гмолоко — 100 млтеплая вода — 100 млсахар — 75 гсливочное масло — 60 гяйцо — 2 штсухие дрожжи — 8 гсоль — 1 ч.л Начинка: сахар — 130 гкакао — 30 гкорица — 20 гсливочное масло...

ТОП-7 Вариантов оригинальной начинки. Закуска на чипсах

1. Закуска на чипсах «Сырная» – сыр «Российский»– помидоры– зелень– чеснок– домашний майонез– чипсы– маслины и оливки для украшения 2. Закуска на чипсах «Остров сокровищ» – крабовые палочки– зеленый лук– сыр «Российский»– красная икра– домашний майонез– чипсы 3. Закуска на чипсах «Гости на пороге» – тертая сырая морковь– сыр «Российский»–...

СКУМБРИЯ ПРЯНОГО ПОСОЛА – ЭТО ВОСХИТИТЕЛЬНО! ЭТО НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!!

Скоро праздники, и на столе без селедки или рыбы соленой не обойтись. Предлагаю очень простой рецепт посола ароматнейшей пряной скумбрии (можно и селедку так солить) – подобную в магазине не купишь. Ингредиенты: Вода — 1 стаканЛист лавровый — 3 штПерец черный (горошком) — 5 штГвоздика — 3 штКориандр — 10...

Салат с кальмарами, грибами и орехами

Ингредиенты: Кальмар вареные — 200 гГрибы — 300 гЛук красный — 1 шт.Сыр твердый — 100 гОрехи грецкие чищеные — 70 гЧеснок — 1 зубчикМайонез (можно заменить на густой йогурт) — 5 ст. л.Масло растительное без запаха — 1 ст. л.Соль — по вкусуЗелень — 1 пучок Приготовление: 1. Подготовьте...

В САМЫЙ РАЗГАР СЕЗОНА КОНСЕРВАЦИИ Ловите ценную коллекцию: топ-9 рецептов 🔥

СОДЕРЖАНИЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ “МОЗАИКА” АДЖИКА НА ЗИМУ Помидоры “Пальчики оближешь” Салат с рисом “Мамин” Грибная икра Баклажаны в томатном соусе ЛЕЧО ИЗ КАБАЧКОВ Огурцы соленые на зиму Огурцы в капустных листьях МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ “МОЗАИКА” ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 3 баклажана ● 1 средняя головка чеснока ● 4 разноцветных болгарских перца ● перец,...

КЛАССНЫЕ РЕЦЕПТЫ БЛЮД НА ДЕТСКИЙ ПРАЗДНИК!

Слоеное желе в стаканчиках Ингредиенты: Желе апельсиновое — 90 ГраммЖеле вишневое — 90 ГраммЖеле киви — 90 ГраммЖелатин — 1 Ст. ложкаСливки 10-15% — 1 СтаканСливки 33-35% — 150 МиллилитровСахарная пудра — По вкусуАпельсин, киви, ягоды — По вкусу (для украшения) Приготовление: 1. Итак, подготовьте желе в пакетиках, чистый желатин,...

Картофельные биточки

Предлагаю вашему вниманию достойный рецепт для сытного ужина. К картофельным биточкам можно подать грибной соус с шампиньонами. Ингредиенты Картофель – 1 кг. Лук – 1 шт. Яйца – 4 шт. Мука – 2-3 ст.л. Молотые сухари – 2 ст.л. Растительное масло – 1/2 стакана. Сыр твердый – 100 г. Соль,...
Подборка рецептов ДОМАШНИХ КОНФЕТ

Подборка рецептов ДОМАШНИХ КОНФЕТ

СОДЕРЖАНИЕ Шоколадные конфеты с фисташками Полезные конфеты КОКОСОВЫЕ КОНФЕТКИ Домашний шоколад с орехами Конфеты а-ля сникерс Шоколадные конфеты «Бригадейро» Домашние “Тоффифи” Конфеты из фиников, банана и кураги Ferrero Rocher дома Конфеты “Рафаэлло” Шоколадные конфеты с фисташками Фисташки и шоколад! Любители сладостей оценят быстроту приготовления блюда, изысканность вкуса и исключительность приготовленной...
Рыбные котлеты с манкой.

Рыбные котлеты с манкой.

Ингредиенты: -Филе морской рыбы (пангасиуса,трески, хека) – 500 Г -Яйцо – 1 шт. -Крупа манная – 100 г -Сливки – 100 г -Лук репчатый – 1 шт. -Соль – 0,5 ч. ложки -Перец черный молотый – по вкусу -Масло растительное – 30 г Как приготовить Продукты для котлет рыбных с...
Сливочная подлива к макаронам

Сливочная подлива к макаронам

Вам понадобится: -несколько зубчиков чеснока, -пара луковиц, -стакан жирных сливок или сметаны, -полкило помидоров, -базилик, -оливковое масло, -ложка сливочного масла, -соль, -перец, -немного сушеной мелиссы, -ложка сахара. Приготовление: Нарежьте пластинками чеснок, обжарьте его в оливковом масле. Когда чеснок станет золотистым, удалите его из масла и положите туда нарезанный лук. Обжарьте...
Быстрый рулет на сгущенном молоке

Быстрый рулет на сгущенном молоке

Вкуснющий рулетик, а главное – ну очень быстро и легко готовить! Я решил сделать начинку из творога, но все же с вареньем немного пропитаннее получается, хотя жене очень понравился и с творогом. У меня появилась идея на будущее – пропитать корж чем-нибудь спиртным, вот тогда проблема “сухости” должна решиться. Итак,...
Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром.

Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром.

Ингредиенты: картошку 2 шт. фрикадельки 3 шт. грибы(шампиньоны) пол-луковицы сметана 2 ложки тёртый сыр Приготовление: Картофель порезать кубиками и положить в горшок, положить фрикадельки, присолить. Грибы обжарить с луком и выложить сверху. Сметану развести с водичкой и вылить в горшок. 4. Воды налить на 3/4 горшка.Ещё не много посолить. Поставить...
ТОП-6 Рецептов Домашних тортов

ТОП-6 Рецептов Домашних тортов

“Зимняя вишня” “Монастырская изба” “Сметанная королева” “Трюфельный сметанник” “Вулкан” “Молочная девочка” 1. Торт “Зимняя вишня” Ингредиенты: Мука — 400-450 Грамм Масло сливочное размягченное — 250 Грамм Сметана — 1000 Грамм (200 гр – в тесто, 800 гр – в крем) Сахар — 450 Грамм (200 гр – в тесто, 250...
Рис с курицей – Arroz con pollo

Рис с курицей – Arroz con pollo

Ингредиенты: 1 курица на 1,5 кг (8 бедрышек) 1 средняя луковица 1 морковка 1 сладкий красный перец 100 г зеленого горошка (можно замороженного) 500 г длиннозерного риса 100 мл белого сухого вина 2 зубчика чеснока острый перец рокото (чили) по вкусу 1/2 ч.л. молотого кумина (зиры) соль, перец 50 мл...
Куриная запеканка с грибами

Куриная запеканка с грибами

Ингредиенты: куриное филе 500 гр.помидоры 2 шт.твердый сыр 150 гр.сметана 15-20% 200 гр.шампиньоны 300 гр.соль по вкусу.растительное масло 1 ст.л. Приготовление: Куриное филе нарезать полосками или небольшими кусочками. Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом. Филе посолить. Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу. Грибы нарезать и...
Грибной рулет из лаваша

Грибной рулет из лаваша

Ингредиенты: – армянский лаваш – шампиньоны – сыр – зелень Приготовление: Сыр натрите на терке. Грибы можно взять свежие, мороженные и консервированные. Свежие и мороженные – немного обжарьте с луком или без, посолите. С консервированных просто слейте жидкость. Зелень мелко порежьте. Лаваш можно нарезать на несколько частей поменьше, чтобы было...
Жульен в картофеле

Жульен в картофеле

Это невероятно эффектное блюдо, которое своей оригинальностью поразит даже бывалых гостей. Картошка здесь играет роль посуды. Ингредиенты: – 4 крупных картофелины – 400 г шампиньонов – 1 луковица – 100 г сливочного масла – 1/2 столовой ложки муки – 250 мл сливок – соль, перец – 100 г тертого сыра...
ПЫШНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ

ПЫШНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● молоко – 0,5 л ● мука – 1 кг ● масло сливочное – 150 г ● маргарин – 100 г ● дрожжи – 75 гр ● сахар – 2 ст. ● яйца – 5 шт. ● изюм – 150 г ● сахар ванильный – 1 ст. лож. ●...
Курица в кисло-сладком соусе “аля по-китайски”

Курица в кисло-сладком соусе “аля по-китайски”

Продукты: куриные грудки 800гр морковь 1 штука зеленое яблоко 1 штука чеснок 2 зубчика кетчуп, мед, горчица, соевый соус по 3 ст. ложки для соуса крахмал 1 ч.л. растительное масло кунжут фунчоза Приготовление: Нарезать морковь соломкой, обжарить вместе с мелко-порубленным чесноком 2 минутки, добавить в сковороду куриные грудки, нарезанные тонкими...
6 рецептов кляра для рыбы.

6 рецептов кляра для рыбы.

1. Рыба в сырном кляре Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная. филе рыбы – 200 г; майонез – 3 ст. ложки; яйцо – 4 шт.; твердый сыр – 100 г. Приготовление: Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами...
Суп с копченными колбасками

Суп с копченными колбасками

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 3 шт. колбаса (копченые колбаски)● 700 гр. картофель● 1 шт. репчатый лук● 1 шт. морковь● 150 мл. сметана● 3 ст.л. растительное масло● 1 шт. лавровый лист● 1/2 ч.л. перец (чёрный)● по вкусу сольПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Копченые колбаски очищаем и нарезаем кружочками, очищенный картофель — кубиками,лук — мелко, морковь мелко натираем.2....
5 рецептов вкусных и полезных салатиков

5 рецептов вкусных и полезных салатиков

Сохрани себе!📌 1. Салат с капустой, огурцами и кукурузой 🔸на 100 грамм – 38.18 ккал🔸Б/Ж/У – 1.88/0.78/5.86🔸 Ингредиенты: Пол кочана капусты; 2 огурца Пол банки консервированной кукурузы (примерно 100 грамм); 50-80 гр сметаны Немного рубленой зелени укропа; Соль по вкусу За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: Нашинкуйте капусту, огурцы...