ТОП-5 УЖИНОВ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

1. Быстрые куриные котлетки Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Мука пшеничная — 2 ст. л. Сметана — 2 ст. л. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Приготовление: Куриную грудку мелко нарубите, добавьте яйцо, муку, приправьте и хорошенько перемешайте. Выложите небольшими порциями на раскаленную...

Запеченная скумбрия с орехово-сырной начинкой

Ингредиенты: – Скумбрия — 1 Штука (мороженая) – Горчица — 1 Чайная ложка (дижонская) – Соль — По вкусу – Грецкие орехи — 1-2 Чайных ложек – Майонез — 1-2 Чайных ложек – Растительное масло — 0,5 Чайных ложки – Сыр твердый — 30 Грамм Количество порций: 2-3 Как приготовить...

Подливка из свинины

Понадобится: Нежирная свинина, 300-400г, две-три луковицы, морковь (две штуки), томатная паста, чеснок, соль, перец, зелень, вода или бульон. Приготовление: Нарежьте свинину на небольшие кусочки, немного отбейте, поместите в латку или сотейник. Когда на мясе появится корочка, добавьте стакан воды или мясного бульона, добавьте нарезанный полукольцами лук, порезанную соломкой морковь, и...

Семга в сливочно – чесночном соусе

Ингредиенты: Семга 500 г лимонный сок соль и перец Соус: сливки 10% 300 мл карри 1/4 ч л соль по вкусу перец черный или красный молотый по вкусу чеснок 3 зубка зелень сыр твердый по вкусу масло 1-2 ст л для жарки Приготовление: Отварить макароны. Семгу отделить от кожи при...

Как сделать цукаты из тыквы за 4 этапа

Вам понадобится: Тыква 1000 г Сахар-песок 1200 г Гвоздика 2 шт. Корица в палочках 2 шт. Апельсины 1 шт. Цукаты в этом сезоне я готовила несколько раз. Тыквенные имели значительный успех, даже больший, чем арбузные. Я пробовала разные рецепты тыквенных цукатов, и больше всего мне понравился такой вариант, только с...

ГОТОВИМ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ: ТОП-8 РЕЦЕПТОВ Муж будет просить добавки – гарантирую

СОДЕРЖАНИЕ Крылышки с картошкой Куриные крылышки, запеченные в соево-горчичном соусе Крылышки в кляре Пикантные крылышки Куриные крылышки с сыром пармезан в духовке Куриные крылышки, запеченные в лимонном сиропе Шашлык из куриных крылышек ЧЕСНОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ Крылышки с картошкой ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 800 грамм крылышек ● 500 грамм картофеля Маринад: ● 1...

Гречаники

Ингредиенты: 500 гр мяса (я использовала филе индейки) 150 гр гречневой крупы 2 яйца 2 луковицы 200 гр томатного соуса соль, перец – по вкусу мука для панировки растительное масло для обжаривания Приготовление: Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить. Мясо пропустить через...

Помидоры, запеченные с сыром

В этом году помидоров у нас выросло огромное количество! Салаты уже надоели… Готовим запеканку из помидоров с сыром. Просто и вкусно! Запеченные помидоры с сыром можно употреблять в горячем и холодном виде. Ингредиенты (на 5 порций): Помидоры – 600-800 г Зелень – 1 пучок Чеснок – 3 зуб. Сыр –...

Омлет по-денверски, запеченный в духовке.

Омлет по-денверски – довольно популярный вид омлета. Это омлет со сладким перцем, ветчиной, луком, зачастую с тертым сыром и иногда еще и с грибами. Вам потребуется: половина большой луковицы 1 средний зеленый сладкий перец половинка большого красного сладкого перца (по желанию) 200 г ветчины 1 ст.л. растительного масла (плюс еще...

Салат с копченой курицей

Ингредиенты: ● 200 г копченой курицы (у меня грудка); ● 150 г маринованных грибов (у меня лесные); ● 1 луковица; ● 2 отварные картофелины; ● 3 вареных яйца; ● 2 соленых огурца; ● соль и перец – по вкусу; ● майонез; ● масло для жарки. Приготовление: Картошку порезать мелким кубиком....
ТОП-10 КРУТЫХ РЕЦЕПТОВ ЛЕЧО 🔥 Эти лучшие рецепты собирал годами!

ТОП-10 КРУТЫХ РЕЦЕПТОВ ЛЕЧО 🔥 Эти лучшие рецепты собирал годами!

СОДЕРЖАНИЕ Лечо по-венгерски Лечо по-болгарски Лечо с морковью и томатным соком Лечо острое с луком и чесноком Острое лечо из кабачков Лечо из огурцов Лечо из баклажанов ЛЕЧО В ТОМАТНОМ СОУСЕ ЛЕЧО “ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ” ЛЕЧО ИЗ КАБАЧКОВ Лечо по-венгерски ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1,4 кг зеленого сладкого перца, ● 600 г помидоров,...
ТОП-5 РЕЦЕПТОВ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЛЕПЁШЕК

ТОП-5 РЕЦЕПТОВ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЛЕПЁШЕК

1. АППЕТИТНЫЕ ЛЕПЁШКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Кефир – 200 г ● Масло растительное – 3 ст. ложки ● Разрыхлитель – 1 ч. ложка ● Мука – 400 г ● Брынза – 400-500 г ● Яйца – 1 шт. ● Масло – 20-30 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешать кефир, растительное масло и разрыхлитель. Постепенно...
ЛЮБИМАЯ ПИЦЦА: ТОП-9 СЫТНЫХ ВАРИАНТОВ 🍕 Самые быстрые идеи 👍

ЛЮБИМАЯ ПИЦЦА: ТОП-9 СЫТНЫХ ВАРИАНТОВ 🍕 Самые быстрые идеи 👍

Пицца с вкусным краешком ИНГРЕДИЕНТЫ ● 150мл тёплой воды ● 0.5 ч.л. сахара ● 0.5 ч.л. соли ● 2 ст. ложки оливкового или растительного масла ● 8 г сухих дрожжей (1 ч.л) ● 1.5 ст. муки ПРИГОТОВЛЕНИЕ Сахар размешать в воде, добавить дрожжи и поставить в теплое место минут на...
ТОП-6 вкуснейших рецептов пасты для вашего стола

ТОП-6 вкуснейших рецептов пасты для вашего стола

ПАСТА С ТОМАТНЫМ СОУСОМ Ингредиенты: паста – 250 г помидоры – 2 крупных лук – 1 небольшая луковичка чеснок – 1-2 зубца оливковое масло зелень – сушеные базилик, тимьян, орегано твердый сыр – 70-100 г соль Приготовление: Лук и чеснок мелко нарезать.Помидоры залить кипятком и оставить на несколько минут.Снять с...
Говядина в собственном соку на Новогодний стол

Говядина в собственном соку на Новогодний стол

Говядина в собственном соку тушится в фольге и получается очень сочной. Если кусок говядины у вас небольшой, то вы можете после обжарке завернуть его в фольгу и подержать в духовке минут 15. Помните, что говядину лучше брать помоложе, а идеально готовить телятину. Если ж мясо не совсем молодо, то надо...
ЛАГМАН С МОЛОДЫМ КАРТОФЕЛЕМ

ЛАГМАН С МОЛОДЫМ КАРТОФЕЛЕМ

ИНГРЕДИЕНТЫ: перец болгарский картофель томаты лапша морковь лук мясо растительное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Соус. Выложить в сотейник на раскаленное оливковое масло крупно нарезанный лук, обжарить до золотого цвета. Мясо с жирком нарезать небольшими кубиками, добавить к луку. Овощи нарезать соломкой. Молодой картофель нарезать маленьким кубиком. Выкладываем по очереди к мясу с...
Сочное филе индейки в духовке

Сочное филе индейки в духовке

Ингредиенты: Филе индейки – 1 кг Маложирный кефир – 300 мл Лимонный сок – 30 мл Соль, специи, приправы – по вкусу Приготовление: Для начала необходимо приготовить маринад. Для этого в выбранную емкость необходимо перелить кефир, смешав его с лимонным соком, солью, специями и приправами. К птице отлично подходят молотые...
ВОСТОЧНЫЕ ЛАКОМСТВА И СЛАДОСТИ

ВОСТОЧНЫЕ ЛАКОМСТВА И СЛАДОСТИ

ЧАК-ЧАК ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука пшеничная – 2-3 ст Яичные белки – 8 штук Яичные желтки- 2 штуки Масло растительное – 22 ст Мед- 400 гр Сахар – 400 гр ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яичные белки взбивайте 15–20 минут, желтки – 10–15. Обе яичные массы соедините, перемешивайте их 20–25 минут, всыпая порциями муку. Температура теста...
Топ-10 рецептов ВКУСНАЯ КУРОЧКА НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Топ-10 рецептов ВКУСНАЯ КУРОЧКА НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

1) Куриные голени в сметане с картошкой ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 500 гр картофеля ● 10 куриных голеней ● 200 гр сметаны ● Приправы (я брала паприку, приправу для курицу “Приправы”, соль, красный молотый острый перец) ● 50 гр тертого сыра ● растительное масло ● зелень (зеленый лук, петрушка, укроп) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1)...
Маффины с кабачком и сыром

Маффины с кабачком и сыром

Ингредиенты: Кабачок — 1 Штука (молодой) Мука пшеничная — 150 Грамм Яйца — 2 Штуки Сыр твердый — 70 Грамм Молоко — 80 Миллилитров Масло растительное — 50 Миллилитров Манка — 2 Ст. ложки Разрыхлитель для теста — 10 Грамм Соль, перец — По вкусу Приготовление: Количество порций: 6 1....
ТОРТЫ ИЗ БЛИНОВ НА МАСЛЕНИЦУ

ТОРТЫ ИЗ БЛИНОВ НА МАСЛЕНИЦУ

1. Блинный торт с медом Ингредиенты: Мука — 400 Грамм Молоко — 450 Миллилитров Яйца — 3 Штуки Масло растительное — 3 Ст. ложки Сахар — 2 Ст. ложки Соль — 1 Щепотка Творог — 200 Грамм Масло сливочное — 50 Грамм Сметана — 100 Грамм Мед — 50-100 Грамм...
Печенье домашнее на сковороде.

Печенье домашнее на сковороде.

Ингредиенты: Мука — 250 Грамм Разрыхлитель — 1 Чайная ложка Сливочное масло — 120 Грамм Сахар — 100 Грамм Яйцо — 1 Штука Молоко — 1 Ст. ложка Молотая корица — 2/3 Чайных ложки Оливковое масло — – По вкусу (для жарки) Изюм — 1/4 Стакана Как приготовить “Печенье домашнее...
КТО ТУТ ЛЮБИТ ЗАЛИВНОЕ? Подготовил для Вас топ-9 рецептов

КТО ТУТ ЛЮБИТ ЗАЛИВНОЕ? Подготовил для Вас топ-9 рецептов

СОДЕРЖАНИЕ Холодец из говядины Заливное из морепродуктов Куриный холодец Янтарный холодец Холодец из курицы Холодец из говядины Заливное из языка ХОЛОДЕЦ ХОЛОДЕЦ В МУЛЬТИВАРКЕ Холодец из говядины ИНГРЕДИЕНТЫ: ● говяжья голяшка с костью 1.5 кг ● лук 2 шт. ● душистый перец 10 шт. ● лавровый лист 2 шт. ●...
ПИКАНТНЫЕ ПЕРВЫЕ БЛЮДА: ТОП-9 РЕЦЕПТОВ 🍲 Отличный вариант для сытного обеда 😋

ПИКАНТНЫЕ ПЕРВЫЕ БЛЮДА: ТОП-9 РЕЦЕПТОВ 🍲 Отличный вариант для сытного обеда 😋

СОДЕРЖАНИЕ ОСТРЫЙ ИСПАНСКИЙ СУП С КОЛБАСКАМИ МЕКСИКАНСКИЙ СУП ЧИЛИ СЫРНЫЙ СУП ПО-ФРАНЦУЗСКИ ГРИБНОЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ СУП ХАРЧО ГРИБНОЙ СУП-ПЮРЕ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ СУП С КОПЧЕНЫМИ КОЛБАСКАМИ ЛАЗАНЬЯ СУП ГРЕЧНЕВЫЙ СУП ОСТРЫЙ ИСПАНСКИЙ СУП С КОЛБАСКАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Куриный бульон — 4 л ● Картофель — 4-5 шт. ● Помидоры —...
ДОМАШНИЙ ПРАВИЛЬНЫЙ МАЙОНЕЗ

ДОМАШНИЙ ПРАВИЛЬНЫЙ МАЙОНЕЗ

Майонез получается очень густой, не расслаивается! Ингредиенты: одно яйцо; – 250 мл подсолнечного масла одна чайная ложка сахара; треть чайной ложки соли; одна столовая ложка лимонного сока; по желанию специи Приготовление: Подсолнечное масло наливаем сразу в ту баночку, в которой будет храниться майонез. Дело в том, что он получится густой,...