Рецепты со всего Мира

Тыквенный сок с апельсином.

Тыква 7 кг (чистого веса, без семечек и кожуры) вода, у меня ушло 15 литров на это количество тыквы. апельсины 8 штук сахар 1,5 кг Лимонная кислота 2 ст.л с горкой. Очистить тыкву, удалить семечки, разрезать на дольки или куски, уложить в кастрюлю вместе с мякотью (мякоть даст густоту), залить...

Салат «Первый снег»

Ингредиенты: -вареная курица 200 -300 гр. -яйца 3 шт. -сыр 100 гр. -грецкие орехи 40 гр. -виноград без косточек -майонез  Приготовление: 1 -й слой: вареную курицу нарезаем небольшими кубиками, смазываем майонезом.2 -й слой: грецкие орехи измельчаем ножом.3 -й слой: сыр трем на крупной терке, смазываем майонезом. Немного сыра оставляем для украшения.4 -й слой: яйца отвариваем...

Самое вкусное печенье

Ингредиенты: 1 стакан пшеничной муки 120 г нарезанного кубиками холодного масла 4 столовые ложки коричневого сахара Крем тоффи: 50 г сливочного масла 4 столовые ложки коричневого сахара 400 г сгущенного молока с сахаром (можно использовать готовую массу) Кроме того: 150 г молочного шоколада 30 г орехов Приготовление: Форма квадратная со...

Салат с ананасами, сыром и чесноком

Ингредиенты: — 4 кольца консервированного ананаса; — 100 г твердого сыра; — 2 вареных яйца; — 3 зубчика чеснока; — майонез или сметана — для заправки; — соль — по вкусу. Приготовление: Ананасы порезать небольшими кусочками. Сыр и яйца натереть на крупной терке. Сложить в миску ананасы, яйца, сыр, измельченный...

Куриное филе «Сюрприз», запечённое в фольге

Ингредиенты: Филе куриное 3 шт. Молоко 1 стакан Картофель средний 6 шт. Лук репчатый 1 шт. Помидор 2 шт. Яйцо 2 шт. Чеснок 2 — 3 зубчика Сыр 150 — 200 гр. Масло растительное для смазывания форм Майонез ( можно заменить сметаной) 3 ст. л. Соль, перец по вкусу Зелень...

ЛЕГКИЕ СЫРНЫЕ КРЕКЕРЫ

Ингредиенты: — 100 гр. сливочного масла; — 100 гр. пшеничной муки; — 100 гр. сыра; — 1 яичный желток; — соль, перец, специи — по вкусу. Приготовление: 1. Твердый сыр измельчите в блендере. Лучше выбирать не слишком соленый сыр, подойдет — сливочный. Холодное масло с мукой и желтком размешайте в...

«Ленивые» ножки

Вам потребуется: 1 упаковка куриных голеней, 2 моркови, 2 луковицы, 1 банка консервированной кукурузы, стакан (200 мл) риса (у нас сорт Жасмин), 500 мл кипятка или бульона, соль, перец паприка, пряности по вкусу, растительное масло для жарки. Как готовить: 1. С кукурузы слить жидкость. Лук очистить и мелко порезать. Морковь...

Торт «Муравейник» из печенья

Ингредиенты: 400-500 гр. печенья («к кофе», «сластёна» или любое аналогичное, типа в пачках «к чаю») 1 стакан очищенных грецких орехов 1 банка вареной сгущенки 100 гр. сливочного масла (82,5% жирности) 5 гр. мака (по желанию — это на украшение) Приготовление: Грецкие орехи тщательно перебираем, выкидываем остатки кожуры, измельчаем (но не...

Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром

Куриное филе Чеснок, который желательно разрезать вдоль на небольшие кусочки — 2 зубчика Перетертые консервированные помидоры — 3–4 ст. л. Лимон — 1/2 шт. Сливки жирностью не менее 20 % — 100 г Картофель для гарнира — 2-3 шт. Любой сыр — 100 г Ложка растительного масла Одна средняя луковица...

5 отменных солянок

Солянка с колбасой Ингредиенты ● 3 л воды, ● по 200г полукопченой и вареной колбасы, ● 10 оливок б/к, ● 5 клубней картофеля, ● по 2 дольки лимона, ● соленых огурца и помидора, ● 1 луковица, ● перец-горошек, зелень, специи, соль. Приготовление Воду довести до кипения, подсолить, положить картофель, порезанный...
ТОП-10 РЕЦЕПТОВ ДЕТСКИХ САЛАТОВ

ТОП-10 РЕЦЕПТОВ ДЕТСКИХ САЛАТОВ

🐾 Салат «Ёжик» Ингредиенты: куриная грудка — 200-300 гр, грибы свежие или замороженные (желательно опята) — 300 гр, куриные яйца — 3 шт, твердый сыр — 250 гр, репчатый лук — 1 шт, корейская морковь — 400 гр, маслины — 2 шт (для украшения), майонез, растительное масло. Готовим: Куриную грудку...
Мраморный творожно-кофейный пирог.

Мраморный творожно-кофейный пирог.

Нежный творожный пирог, по консистенции похожий на чизкейк, с тонким вкусом лимона и шоколадно-кофейными вкраплениями. Всем любителям творожной выпечки обязательно пробовать:) Вам потребуется: Форма для выпечки разъёмная, 24 см 100 г молочного шоколада (у меня горький) 4 яйца 170 г сливочного масла 200 г сахара 750 г творога цедра и...
Сосиски с картофельным пюре в вафлях

Сосиски с картофельным пюре в вафлях

Ингредиенты: ● 1 упаковка вафель для торта ● 0.5 кг сосисок ● 1 яйцо ● 5 картофелин ● соль по вкусу, растительное масло Приготовление: Картофель почистить порезать кубиками и отварить, немного подсолить, размять. Сливочное масло можно добавить по желанию. Пюре не следует делать сильно сухим. Оно должно быть пластичным. Раскрыть...
Самый простой рецепт как приготовить хинкали

Самый простой рецепт как приготовить хинкали

Хинкали принято считать чем-то сродни пельменям или мантам. Но что, если хинкали — это маленькая порция супа, заключенная в тесто? Откусываешь с краю, выпиваешь прозрачный бульон и наслаждаешься мягким вкусным фаршем. Сейчас, конечно, часто встречается, что это блюдо едят ножом и вилкой. Но настоящие поклонники хинкали приборов не приемлют. Только...
Чахохбили

Чахохбили

Чахохбили не нуждается в гарнире, но, по желанию, его можно подавать его с картофельным пюре, рисом или кашами. Ингредиенты: курица или цыпленок (или любые части курицы) 1-1,2 кг; лук 2-4 шт.; болгарский перец 2 шт; помидоры 500 грамм; чеснок 2-4 зубчика; белое или красное сухое вино 100 мл; сливочное масло...
Салат из зеленой фасоли с яйцами

Салат из зеленой фасоли с яйцами

Ингредиенты: — 400 г зеленой фасоли — 4 яйца — 1-2 зубчика чеснока, очищенных — 1 столовая ложка сливочного масла — майонез по вкусу Приготовление: 1. Отварите яйца вкрутую и залейте холодной водой. 2. Очистите и нарежьте зеленую фасоль. Вскипятите воду, посолите по вкусу, добавьте фасоль и отварите до желаемой...
Мандариновое мороженое

Мандариновое мороженое

Этот десерт станет настоящим украшением праздничного стола. Приготовь сам и поделись рецептом с друзьями! Ингредиенты: Мандарины — 8 шт. (250 г) Сметана жирностью 20% — 400 г Сгущенное молоко — 1 банка Приготовление: 1. Очисти сладкие мандарины, раздели их на дольки и измельчи в блендере в течение 2 минут. 2....
Грушевый торт «Дюшес» ☺

Грушевый торт «Дюшес» ☺

Пирог, от вкуса которого вы потеряете дар речи! В нем сочетается и аромат груши, и легкий тон цитрусов. Композицию завершает песочное тесто в основе пирога. Вам понравится! Необходимое время для приготовления: 60 минут (активные) + время на охлаждение. Количество порций: 8 порций. Ингредиенты: Тесто: — 240 г просеянной муки —...
Торт «Улыбка негра»

Торт «Улыбка негра»

Время приготовления: 60 минут + охлаждение Порций: 8-10 Вам потребуется: Для теста: Сливочное масло – 260 гр. Сахар – 2 ст. Сода- 2 ч.л. (погасить уксусом) Яйца – 6 шт. (взбить отдельно) Мука – 2 ст. Какао – 6 ч.л. Для крема: Молоко – 2 ст. Манная крупа – 3...
Торт «Муравейник» из печенья

Торт «Муравейник» из печенья

Ингредиенты: 400-500 гр. печенья («к кофе», «сластёна» или любое аналогичное, типа в пачках «к чаю») 1 стакан очищенных грецких орехов 1 банка вареной сгущенки 100 гр. сливочного масла (82,5% жирности) 5 гр. мака (по желанию — это на украшение) Приготовление: Грецкие орехи тщательно перебираем, выкидываем остатки кожуры, измельчаем (но не...
Пирожное «Медовая сказка»

Пирожное «Медовая сказка»

Ингредиенты: Сахар коричневый — 0,3 стак.Мед — 1 ст. л.Яйцо — 1 шт.Масло сливочное — 50 гМука — 1,5 стак.Сода — 0,5 ч. л.Молоко — 1 ст. л.Сметана — 350 гСахарная пудра — по вкусуШоколад — для украшенияКокосовая стружка — для украшения Приготовление: 1. В чашке смешать коричневый сахар, сливочное...
МАРИНУЕМ СКУМБРИЮ

МАРИНУЕМ СКУМБРИЮ

Рыбу и морепродукты обожаю любые и в любом виде,но свою маринованную скумбрию не поменяю ни на что..Пробовала мариновать разную рыбку,но скумбрия получается высший класс.Итак,вступление закончено,теперь за дело!! Берём 3штучки скумбрии мороженой,моем,чистим и режем на вот такие кусочки.Главное в этом деле,не дать рыбке РАЗМОРОЗИТЬСЯ,все манипуляции проводим с мороженной скумбрией!! Чистим и...
Тортик на десерт — быстрый и вкусный!

Тортик на десерт — быстрый и вкусный!

Ингредиенты: — 0,5 л сметаны — 1 стакан сахара — 1 пакетик желатина (25 г) — 0,5 стакана холодной воды — 300 г бисквита — клубника — киви Приготовление: Бисквит можно купить готовый или испечь самостоятельно. Для начала желатин зальем водой и оставим для набухания. Пока будем заниматься приготовлением остальных...
Картофель с курицей в мультиварке

Картофель с курицей в мультиварке

Что приготовить к ужину, особенно среди рабочей недели? Беспроигрышный вариант такого блюда – картофель с курицей. Нам понадобится: • Картофель – 5 штук; • Голени куриные – 4 штуки; • Приправа для курицы – 1 чайная ложка; • Укроп – небольшой пучок; • Соль; • Масло растительное – 2 столовые...
Идеальные оладьи

Идеальные оладьи

Ингредиенты: ● 0,5 л кефира ● 1 яйцо ● 1-1,5 ст.л. сахара ● 1\3 ч.л. соли ● 0,5 ч.л. соды ● 350 г муки Приготовление: Кефир выливаем в миску, добавляем яйцо, сахар и соль. (Кефир лучше чтобы был комнатной температуры, но у меня он был из холодильника и всё равно...
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial