Пирог к завтраку

Ингредиенты: – 2 яйца– 1/2 чайной ложки соли– 1/2 чайной ложки соли разрыхлителя– 1 стакан кефира– 1 стакан муки– 200 г. сыра– колбаса– зелень по вкусу Приготовление: 1. Яйца растереть с разрыхлителем (можно использовать соду) и солью, влить стакан кефира.2. Перемешать миксером, постепенно добавляя приготовленный стакан с мукой. Тесто должно...

Торт кофейно-шоколадная груша с сыром Дор-блю “Звездное небо”

Ингредиенты Бисквит Мука пшеничная 110 г Сахар 125 г Яйцо 1 шт Вино красное сухое 150 мл Какао-порошок 35 г Сода 1/2 ч л Соль щепотка Молотый кофе 1 ч л Желе с карамелизованной грушей Груша 1 шт Масло сливочное (у меня кокосовое) 15 г Сахар 40-50 г Желатин 3...

10 ОБАЛДЕННО ВКУСНЫХ ТОРТОВ!

1. Простой тортик Тесто: 4 небольших яйца сахар 130 гр мука 200 гр сода (погасить) 1/3 ч л какао 1 ч л без горки любые ягоды по вкусу горсть Крем: сметана 150гр сахар 2-3 ст л. Яйца взбить с сахаром в очень пышную массу, добавить соду и постепенно муку. 2/3...

Очень простой и невероятно вкусный рецепт ребрышек

Ингредиенты: 500 гр ребрышек соль молотый перец чили молотый чеснок(порошок) эстрагон базилик молотая копченая паприка(с легкостью можно заменить на некопченую) Для соуса: полчашки кетчупа(118 мл) столовая ложка красного винного уксуса плотно утрамбованная столовая ложка коричневого сахара Приготовления: Подготовить ребрышки, промыть, обсушить, снять мембрану и лишний жир с мясной части Смешать...

ВАРЕНЬЕ С КИВИ И ЛИМОНОМ

Очень вкусное варенье, с кислинкой лимона и киви. Яркий вкус и цвет, кладезь витаминов! ИНГРЕДИЕНТЫ 600 г спелых киви 300 г сахара 1 крупный лимон 100 мл воды Лимон помыть, половину нарезать на четвертинки. В кастрюлю положить порезанный лимон, 100 г сахара и воду. Нагреть и варить на медленном огне...

Рыба по-гречески

Ингредиенты: Рыба (хек, минтай, ледяная, судак) – 1кг. 1 большое яблоко зеленых сортов Слабосоленая брынза – 150гр. Майонез -150 гр. Мука 1 сырой желток 1 ст. ложка сметаны Растительное масло Белый молотый перец Соль Как приготовить: Рыбу (в данном случае ледяную) подсолить, обвалять в муке. обжарить (чуть-чуть недожарить). Можно сразу...

Мраморное печенье

Это печень делается не просто, а очень просто. Можно сделать его ванильным, можно шоколадным, а можно и таким – мраморным.Время приготовления: 30 минут+ охлаждение Порций: 24 шт. Вам потребуется: Объем 1 чашки – 240 мл., 1 ст. ложки – 15 мл., 1 ч. ложки – 5 мл. Сухие ингредиенты измеряем...

Оладьи. Золотой рецепт.

Вкусные пышные оладьи Ингредиенты: 5 яиц 60 г муки 70 г сахара 2 г разрыхлителя 1 ч. л. ванильного экстракта щепотка соли Приготовление: Размешай 5 желтков с 40 г сахара, солью, разрыхлителем и ванильным экстрактом. Добавь муку в массу. Взбей 4 белка с 30 г сахара. Аккуратно перемешай и взбей...

ТОП-10 ДЕСЕРТОВ С БАНАНАМИ 🍌

1. ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ ДЕСЕРТ. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Творог — 300 г ● Бананы — 5 шт. ● Сметана — 150 г ● Яйца — 3 шт. ● Сахар — 5 ст. л. ● Соль — щепотка ● Мука — 3 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Для начала необходимо взять 3 банана, очистить от...

Сырные блины

Сырные блины – это один из самых простых и в то же время популярных рецептов среди всех любителей данного блюда. Ингредиенты: молоко — 1,5 стакана яйцо — 2 шт. мука — 1 стакан сыр — 150 гр. соль — 1 ч. л. сахар — 1 ч. л. разрыхлитель — 1...
СЛОЁНЫЕ САЛАТ “ПЧЁЛКИН”

СЛОЁНЫЕ САЛАТ “ПЧЁЛКИН”

Ингредиенты: Куриная печень — 350 гМаринованные огурцы (небольшие) — 10 шт.Яйца — 4 шт.Морковь — 3-4 шт.Лук — 4 шт.Майонез — 100 г Приготовление: 1. Морковь и яйца отварить, остудить и почистить. Белки яиц отделить от желтков, желтки отставить, а белки натереть на крупной терке.2. Печень промыть и отварить в...
Торт “Дамские пальчики”

Торт “Дамские пальчики”

Ингредиенты: Для заварного теста вам понадобится: Сливочное масло или маргарин – 150 г Соль – 0.5 чайной ложки Мука – 1.5 стакана (200 г) Вода – 1.5 стакана (370 г) Яйца – 6 штук, но, возможно, если яйца крупные, будет достаточно и 5 (я использовала 5 крупных яиц) Для крема...
Простой вариант как приготовить домашние ватрушки с творогом

Простой вариант как приготовить домашние ватрушки с творогом

Ватрушки с творогом – прекрасная домашняя выпечка, знакомая нам с детства. Я люблю, чтобы тесто для ватрушек было сдобным, а начинка – сладкой. По этому рецепту творожные ватрушки получаются очень вкусными, пышными и ароматными. Ингредиенты: Для теста: 1 яйцо; 2 ст. л. сахара; 1/2 пакетика ванильного сахара; 1/4 ч. л....
ВЕРГУНЫ “ПОЛТАВСКИЕ”

ВЕРГУНЫ “ПОЛТАВСКИЕ”

Пышные, вкусные вергуны, готовятся быстро и так же быстро съедаются. Тесто: мукастакан кефира1-2 яйца0,5 стакана сахара1 пакетик разрыхлителя ( на 0,5 кг муки) Приготовление: Замесить не очень крутое тесто. Накрыть полотенцем дать ему полежать минут 30, не меньше. Затем раскатываем прямоугольник, нарезаем на полосочки, в середине полосочки сделать надрез.и через...
Cinnamon Rolls с карамелью и яблоком

Cinnamon Rolls с карамелью и яблоком

Если вы знакомы с этими чудесными коричными булочками, то вы знаете, какие они ароматные и сочные, какое у них пишистое тесто и как много начинки. Обычно их еще теплыми заливают глазурью, а я предлагаю запечь их с карамелью и кусочками яблок (которые восхитительным образом закарамелизуются в процессе выпечки). А потом...
ТОП-10 КРУТЫХ РЕЦЕПТОВ ЛЕЧО 🔥 Эти лучшие рецепты собирал годами!

ТОП-10 КРУТЫХ РЕЦЕПТОВ ЛЕЧО 🔥 Эти лучшие рецепты собирал годами!

СОДЕРЖАНИЕ Лечо по-венгерски Лечо по-болгарски Лечо с морковью и томатным соком Лечо острое с луком и чесноком Острое лечо из кабачков Лечо из огурцов Лечо из баклажанов ЛЕЧО В ТОМАТНОМ СОУСЕ ЛЕЧО “ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ” ЛЕЧО ИЗ КАБАЧКОВ Лечо по-венгерски ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1,4 кг зеленого сладкого перца, ● 600 г помидоров,...
ТОП-11 аппетитных рецептов закусок

ТОП-11 аппетитных рецептов закусок

1. Сырная закуска Тертый плавленый сырок смешайте с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавьте чеснок и майонез. Сформируйте шарики, обваляйте в мелко нарезанном укропе. 2. Освежающая закуска. Дольку лимона разрежьте пополам, положите сверху дольку авокадо и ложечку черной икры. Украсьте зеленью. 3. Фуршетный салатик Сырую морковь натрите на терке...
Топ-9 вкуснейших блюд с гречкой

Топ-9 вкуснейших блюд с гречкой

🍲1. Гречка-по купечески Ингредиенты: ● 300-400 гр. мяса● 1 стакан гречки● 1 луковица● 1 средняя морковь● 1 маленький зубок чеснока● 1 лавровый лист● соль,молотый перец по вкусу Приготовление: Мясо порезать небольшими кубиками,слегка обжарить на сковороде с растительным маслом.Затем долить не много воды,добавить лавровый лист, и потушить мясо под крышкой на...
Салат “Тиффани”

Салат “Тиффани”

Ингредиенты: – Продукты на 8-10 порций: – Куриное филе-2 шт. – Яйца-3 шт. – Твердый сыр-100-150 гр. – Грецкие орехи-0,5 стакана – Виноград-300-400 гр. – Карри-1-3 чайные ложки – Майонез – Лимон Приготовление: Куриное филе промываем, нарезаем небольшими кусочками, не более 1 см.Часто после обжарки филе становится сухим. Поэтому замаринуем...
ОТЛИЧНЫЕ СЫРНЫЕ САЛАТИКИ: ТОП-9 РЕЦЕПТОВ Выбирай любой и готовь к Новому Году 🎄

ОТЛИЧНЫЕ СЫРНЫЕ САЛАТИКИ: ТОП-9 РЕЦЕПТОВ Выбирай любой и готовь к Новому Году 🎄

СОДЕРЖАНИЕ КУРИНЫЙ САЛАТ С ЯЙЦАМИ И ГРИБАМИ СЫТНЫЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ САЛАТ С СУХАРИКАМИ НЕОБЫЧНЫЙ САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ САЛАТИК НА СКОРУЮ РУКУ САЛАТ «СЫТЫЙ ГОСТЬ» САЛАТ С СУХАРИКАМИ И КОПЧЕННОЙ КОЛБАСОЙ САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И СУХАРИКАМИ КУРИНЫЙ САЛАТ С ЯЙЦАМИ И ГРИБАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ●...
Ханум

Ханум

Ингредиенты: Для теста: 1 яйцо 50 – 100 мл воды 1-2 столовые ложки масла растительного муки сколько возьмет тесто Для начинки: фарш 2 моркови 2 головки лука соль перец Приготовление: Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока готовим начинку. На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного...
морковь по-корейски

морковь по-корейски

Как приготовить морковь по-корейски в домашних условиях. Я давно изучал вопрос как приготовить морковь по корейски в домашних условиях и перепробовал не один рецепт. Иногда лучше то, что проще и этот рецепт тому доказательство. Вам понадобится минут 10 свободного времени и вкусная, свежая, ароматная морковка по корейски будет готова. Вам...
Мандариновое мороженое

Мандариновое мороженое

Этот десерт станет настоящим украшением праздничного стола. Приготовь сам и поделись рецептом с друзьями! Ингредиенты: Мандарины — 8 шт. (250 г) Сметана жирностью 20% — 400 г Сгущенное молоко — 1 банка Приготовление: 1. Очисти сладкие мандарины, раздели их на дольки и измельчи в блендере в течение 2 минут. 2....
Классический рататуй

Классический рататуй

Сегодняшнее блюдо — очередное подтверждение того, как можно стать популярной звездой, не будучи ни богачом, ни экзотическим фриком. Рататуй — классический рецепт — любимая трапеза бедных прованских крестьян. Сегодня это простое в приготовлении рагу блистает во французских ресторанах по всей планете и уверенно закрепилось в комфортном меню для похудения. Нарезка...
Шарлотка со сливами

Шарлотка со сливами

Ингредиенты: 500г темных суховатых слив2 яйца1/2 стакана сахара1/2 стакана муки125г натурального йогурта (сметаны)сливочное масло для обмазки формы1 ст.л. коньяка или рома (факультативно)сахарная пудра для обсыпки (по желанию) Приготовление: Т.к. готовила я шарлотку на даче, то от некоторых отсутствующих ингредиентов пришлось отказаться. Так по рецепту разрезанные на половинки или четвертинки сливы...