Свинина стир-фрай

Ингредиенты: Свинина — 300 г Морковь — 2 шт. Перец болгарский — 1 шт. Грибы шампиньоны — 5–6 шт. Лук репчатый — 1 шт. Соус соевый — 50 мл Крахмал картофельный — 0,5 ч. л. Сок лимонный — по вкусу Масло растительное — 2-3 ст. л. Приготовление: 1. Готовим заливку,...

6 супер-вкусных соусов к мясным блюдам

Надоело приправлять мясо кетчупом+майонезом+горчицей? Предлагаем 6 супер-вкусных соусов к мясным блюдам. Вы и ваши домашние будет в восторге! Известно, что при помощи вкусного соуса можно изменить вкус обыкновенного блюда до неузнаваемости. Соус добавляет остроту, пикантность, нежность, легкость и гамму других вкусовых ощущений, если приготовлен правильно и с душой. Сохраните, чтобы...

Торт «Муравейник»

Торт «Муравейник» из печенья Ингредиенты: 400-500 гр. печенья («к кофе», «сластёна» или любое аналогичное, типа в пачках «к чаю») 1 стакан очищенных грецких орехов 1 банка вареной сгущенки 100 гр. сливочного масла (82,5% жирности) 5 гр. мака (по желанию — это на украшение) Приготовление: Грецкие орехи тщательно перебираем, выкидываем остатки...

Семга в сливочно — чесночном соусе

Ингредиенты: Семга 500 г лимонный сок соль и перец Соус: сливки 10% 300 мл карри 1/4 ч л соль по вкусу перец черный или красный молотый по вкусу чеснок 3 зубка зелень сыр твердый по вкусу масло 1-2 ст л для жарки Приготовление: Отварить макароны. Семгу отделить от кожи при...

Пирожки, как у бабушки: 5 простых рецептов

СОДЕРЖАНИЕ Печеные пирожки с творогом Пирожки с грибами и яйцом Расстегаи с семгой Мини-пирожки с мясом Быстрые пирожки с капустой Печеные пирожки с творогом ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ● кефир – 250 мл, ● яйцо – 1 шт., ● сахар – 1 ст.л., ● разрыхлитель – 1 ч.л., ● растительное масло...

Сырные шарики с крабовыми палочками.

Для приготовления сырных шариков с крабовыми палочками вам потребуется: — 200 г замороженных крабовых палочек (или крабового мяса); — 200 г плавленного сыра (который натирается); — 50-100 г слабосоленой семги (по желанию); — 1 пучок укропа; — чеснок — по вкусу; — майонез для заправки. Плавленный сыр немного подморозить, чтобы...

ЛЮБИМЫЕ ДОМАШНИЕ ГОЛУБЦЫ 🔥

Ловите самые сытные варианты 🍅 Содержание МЯСНЫЕ ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ НЕОБЫЧНЫЕ ГОЛУБЦЫ ДОМАШНИЕ ГОЛУБЦЫ ПОСТНЫЕ ГОЛУБЦЫ С РИСОМ ГОЛУБЦЫ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ ГОЛУБЦЫ НА ПАРУ ЗА 10 МИНУТ ГОЛУБЦЫ ОВОЩНЫЕ ГОЛУБЦЫ В СМЕТАННО-ТОМАТНОМ СОУСЕ МЯСНЫЕ ГОЛУБЦЫ ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 вилок капусты 800 г. фарша (лучше ассорти) 1 стакан отваренного до полуготовности...

Самый простой рецепт салата Блондинка

Простейший салат, который непременно оценят! Вам понадобится: Картофель — 2 шт. Помидор — 2 шт. Сыр — 50 г Чеснок — 1-2 зубчика Майонез домашний — 2 ст. л. Смесь перцев — по вкусу Ветчина — 150 г Масло растительное — 100 мл Соль морская 10 трав — по вкусу...

Хрустящие куриные ножки

Ингредиенты: — Куриные ножки — 5 шт— Яйцо — 1 шт— Кетчуп — 1 столовая ложка— Панировочные сухари — 75 г— Арахис (тертый) — 100 г— Соль — 0,5 чайной ложки— Специи для курицы— Растительное масло — 60 мл Приготовление: Вымойте куриные ножки и снимите с них кожу. Взбейте яйцо....

Грибной суп-пюре из шампиньонов

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Шампиньоны — 500 гр. ● Лук репчатый — 1 шт. ● Картофель — 2 шт. (небольшие по размеру клубни) ● Чеснок — 2 зубчика. ● Бульон мясной — 1 л. (или куриный) ● Сливки — 1 стакан (жирные) ● Соль – по вкусу ● Перец – по вкусу...
ДОМАШНИЕ КЕКСЫ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ

ДОМАШНИЕ КЕКСЫ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ

Тыквенные кексы с апельсином и лимоном ИНГРЕДИЕНТЫ: мука 1 стакан сахар 1 стакан соль 1/3 ч.л. сода 1/3 ч.л. яйца 2 шт. растительное масло 1/2 стакана мелко натертая тыква 2/3 стакана цедра и сок половины апельсина цедра и сок половины лимона сахарная пудра для украшения ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отдельно смешать сухие и...
ПОЛЬСКИЙ ТОРТ «КОРОВКА»

ПОЛЬСКИЙ ТОРТ «КОРОВКА»

Легкий тортик к вашему семейному застолью! Всем понравится!😉 Ингредиенты: Тесто: — 300 г муки, — 200 г сливочного масла, — 100 г сахара (можно меньше), — 1 яйцо, — 2 ст. л. сметаны Крем (начинка): — 250 г сливочного масла, — 1 ст. сахарной пудры (можно меньше), — 200 г...
Кесадилья-пицца с пепперони за 5 минут

Кесадилья-пицца с пепперони за 5 минут

Ингредиенты: Пшеничная или кукурузная тортилья — 1 шт.Соус для пиццы (на ваш вкус) — 2 ст. л.Измельченная моцарелла — 70 гСушеный базилик — по вкусуПепперони — 10 ломтиков Приготовление: 1. Соус для пиццы распределите равномерно по всей тортильи.2. Одну половину тортильи посыпьте 2 ст. л. сыра и базилика. Сверху выложите...
Печенье к чаю за 15 минут!

Печенье к чаю за 15 минут!

Ингредиенты: — 2 яичных желтка — 1 пакетик ванильного сахара — 230 гр муки — 80 гр сахарной пудры — 120 гр сливочного масла — 3/4 чайной ложки лимонной цедры Способ приготовления: — Разогреть духовку до 175 градусов — Застелить противень пергаментной бумагой, смазать маслом и присыпать мукой — Просеять...
ТОП-5 РЕЦЕПТОВ МЯСА ПО-ФРАНЦУЗСКИ

ТОП-5 РЕЦЕПТОВ МЯСА ПО-ФРАНЦУЗСКИ

1. Мясо по-французски с помидорами ИНГРЕДИЕНТЫ: — Свиная шейка — 700 г — Лук — 1–2 шт. — Помидоры — 3–4 шт. — Сыр — 200 г — Майонез — 100 г — Соль, перец — по вкусу — Зелень — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Свинину отбиваем через полиэтиленовую пленку....
Шоколадный мусс на основе обезжиренного творога

Шоколадный мусс на основе обезжиренного творога

Ингредиенты: — йогурт — 100 г. — творог обезжиренный — 300 г. — сахар — 3 ст.л. — какао — 1,5 ст.л. — желатин-15 г. Приготовление: 1. Йогурт, творог, сахар и какао взбить в блендере до однородного состояния. 2. Желатин замочить в холодной воде на 10-15 мин. 3. Поставить кастрюлю...
В САМЫЙ РАЗГАР СЕЗОНА КОНСЕРВАЦИИ Ловите ценную коллекцию: топ-9 рецептов 🔥

В САМЫЙ РАЗГАР СЕЗОНА КОНСЕРВАЦИИ Ловите ценную коллекцию: топ-9 рецептов 🔥

СОДЕРЖАНИЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ «МОЗАИКА» АДЖИКА НА ЗИМУ Помидоры «Пальчики оближешь» Салат с рисом «Мамин» Грибная икра Баклажаны в томатном соусе ЛЕЧО ИЗ КАБАЧКОВ Огурцы соленые на зиму Огурцы в капустных листьях МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ «МОЗАИКА» ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 3 баклажана ● 1 средняя головка чеснока ● 4 разноцветных болгарских перца ● перец,...
Салат с курицей, ананасом и сыром

Салат с курицей, ананасом и сыром

Ингредиенты: Куриное филе — 1 шт. Твердый сыр — 50 г Консервированная кукуруза — 150 г Колечки консервированного ананаса — 3 шт. Грецкие орехи — 50 г Майонез — по вкусу Приготовление: 1. Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде и крупно порубить или покрошить руками. Куриное филе отварить в подсоленной...
Разноцветная кростата

Разноцветная кростата

Ингредиенты: Мука — 300 гМасло растительное — 120 гСахар — 100 гЯйцо — 1 шт.Варенье — 200 г Приготовление: 1. Соединить яйцо, сахар, растительное масло. Все тщательно перемешать. Добавить просеянную муку. Замешивать тесто в течение 5 минут.2. Форму диаметром 22 см застелить пекарской бумагой. Выложить на дно формы 3/4 теста....
СОЧНИКИ

СОЧНИКИ

Ингредиенты: — Маргарин-250 гр — Яйцо-3 шт — Сахар-100-150 гр — сметана-400 гр — Мука-4 ст (стакан-200 мл) — Разрыхлитель- 1 ст.л Начинка: — Творог-500 гр — яйцо-2 шт — Сахар-100-150 гр — Пудинг ванильный-1 пач — Ванильный сахар-1 шт Приготовление: Сахар взбить с яйцами в пышную массу. Растопить маргарин...
Тарт Татен

Тарт Татен

Рецепт этого «перевернутого» яблочного пирога давно уже стал классикой французской кухни. Наверное, все знают легенду о том, как одна из сестер Татен, державших гостиницу в небольшом городке к югу от Парижа, по оплошности или недосмотру сгубила начинку для яблочного пирога и, спасая блюдо, накрыла его тестом и отправила в печь....
ТОП-6 РЕЦЕПТОВ ВКУСНОЙ ВОСТОЧНОЙ ВЫПЕЧКИ ✌

ТОП-6 РЕЦЕПТОВ ВКУСНОЙ ВОСТОЧНОЙ ВЫПЕЧКИ ✌

1) БАДАМБУРА ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ● Молоко 500 мл ● Дрожжи свежие — 25 г, сухие — 1 ст.л. ● Сахар — 1 ст.л. ● Мука — 700-800 г (или сколько возьмет) ● Слив. масло — 75 г (растопленное) ● Яйцо — 1 шт. (комнат. температуры) ● Сметана 150 г...
Лимонные пироги

Лимонные пироги

Лимонные пироги с удовольствием пекут и домашние, и профессиональные кондитеры. Ассортимент пирогов и другой выпечки с лимоном впечатляет: открытые и закрытые пироги, тарты и корзиночки, «квадратики» и кексы с начинкой. Их любят за освежающий, иногда резковатый вкус, контраст между сладким и кислым, а так же за несложность исполнения. Цитрусовый пирог...
Профитроли со сливочным сыром и лососем

Профитроли со сливочным сыром и лососем

Ингредиенты на 30 штук: Для профитролей: 150 г сливочного масла 200 мл воды 1/4 чайной ложки соли 4 яйца 120 г муки Для начинки: 200 г малосольного или подкопченного лосося 200 г сливочного сыра 4-5 веточек укропа Приготовление: Кладем в кастрюльку масло и соль. Вливаем воду. Ставим на огонь и...
ТОРТЫ ИЗ БЛИНОВ НА МАСЛЕНИЦУ

ТОРТЫ ИЗ БЛИНОВ НА МАСЛЕНИЦУ

1. Блинный торт с медом Ингредиенты: Мука — 400 Грамм Молоко — 450 Миллилитров Яйца — 3 Штуки Масло растительное — 3 Ст. ложки Сахар — 2 Ст. ложки Соль — 1 Щепотка Творог — 200 Грамм Масло сливочное — 50 Грамм Сметана — 100 Грамм Мед — 50-100 Грамм...
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial