Печенье “Розочки”

Это печенье моя тётя пекла, практически еженедельно. А поглощалось оно быстрее, чем тесто замешивалось. Я, лично, постоянно околачивался на кухне и мне всегда больше доставалось. А то! Ингредиенты: Для теста потребуется: желтки от трёх куриных яиц;200 мл сметаны;200 г масла/маргарина;щепотка соли,300-350 г муки. Для начинки: белки от трех куриных яицсахар...

Медовая куриная грудка в соевом соусе

Ингредиенты: Грудка куриная — 500 г Перец — 2 шт. Кукуруза (консервированная) — 4 ст. л. Мед — по вкусу Соевый соус — по вкусу Кунжут — 1 щепотка Приготовление: 1. Нарезать грудку. Посолить и обжарить 5-7 минут. Затем добавить мед и немного потушить. 2. Добавить нарезанный перец и консервированную...

Самый простой способ приготовить картофель айдахо

Популярное американское блюдо – печеная картошка с хрустящей корочкой. Лучше всего подойдет молодой некрупный картофель, а для маринада можно использовать бесконечное множество пряностей и специй. Ингредиенты: Картофель 500 г Соль ½ ч.л. Паприка молотая 3 ч.л. Чеснок дольки 4 шт. Карри 1 ч.л. Куркума молотая ½ ч.л. Укроп сушеный 1...

Самая вкусная домашняя шаурма Приготовь на раз, два, три 🔥

Картофельные галушки с мясом

Картофельные галушки с мясом – известное, очень вкусное и сытное блюдо из украинской кухни. Рецептов галушек существует множество, начинка используется любая – по вашему вкусу. Размер галушек может быть от среднего до довольно большого. Отлично подойдут картофельные галушки с мясом для семейного обеда или ужина. Ингредиенты: Для теста: картофель –...

9 рецептов КЛУБНИЧНЫХ тортиков и пирогов 🍓🍓🍓 🍰

СОДЕРЖАНИЕ МОЙ ВАРИАНТ ТОРТА FRAISIER Торт с творожно-клубничной начинкой Клубничный пирог Торт “Майская нежность” Холодное клубничное пирожное Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису ТОРТ “КЛУБНИКА” КЛУБНИЧНО-МАЛИНОВЫЙ ТОРТ Торт “Сердце” МОЙ ВАРИАНТ ТОРТА FRAISIER Ингредиенты: Для бисквита (форма 20 см в диаметре): Яйца комнатной t – 3 штСахар – 80 гМука –...

Пицца в рулете

Ингредиенты: Тесто для пиццы — 250 г Томатный соус — 1 стак. Моцарелла — 1,5 стак. Ломтики салями — 9 шт. Ломтики ветчины — 7 шт. Яйцо — 1 шт. Орегано — по вкусу Для теста: Теплая вода — 1 стак. Сухие дрожжи — 2 ¼ ч. л. Мед или...

Гужеры — французские заварные булочки

Количество булочек: 24  Ингредиенты: Вода — 125 мл (1/2 стакана) Сливочное масло — 50 гПшеничная мука в/с — 100 гКартофельный крахмал (1 ст. ложка с небольшой горкой) — 20 г Яйца куриные — 3 шт.Твёрдый сыр — 100 г Соль — 1 щепотка  Начинка №1:  Твёрдый сыр — 50 г Чеснок — 2 небольших...

9 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут

Маффин в чашке Ингредиенты Мука — 3 ст. л. Растворимый кофе — 1 ч. л. Какао-порошок — 2 ст. л. Сахар — 2,5 ст. л. Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л. Молоко — 2 ст. л. Растительное масло — 2 ст. л. Ванилин — 1/2 ч. л. Приготовление В миске...

САМЫЕ ВКУСНЫЕ БЛЮДА С РИСОВОЙ ЛАПШОЙ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ

1. Стеклянная вермишель с креветками и соусом ИНГРЕДИЕНТЫ: ● стеклянная вермишель (она же рисовая) – 100гр. ● креветки очищенные – 200гр. ● чеснок – 8-10 зубочков ● перец чили сушеный – на кончике ножа ● соль, перец, оливковое масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Креветки, несмотря на то, что уже вареные, закинуть в кипящую...
Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки.

Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки.

Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом. Красная или черная икра. Уже без желтка. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха. Тунец или сайра с маслинами....
Уха со сливками по-фински

Уха со сливками по-фински

​Невероятно нежная благодаря сливкам и ароматная финская уха готовится очень быстро и просто. Этот рецепт запомнится надолго и вы обязательно захотите его повторить.​ Ингредиенты: филе лосося (сёмги, форели, кеты) 500 грамм;вода 1,5 литра;картофель 4-5 шт.;лук-порей 1 шт.;сливочное масло 30 грамм;сливки 20-22% 200 грамм;соль, перец по вкусу;зелень для украшения. Приготовление: Налить...
СОГРЕВАЮЩИЕ НАПИТКИ В ХОЛОДНУЮ ПОГОДУ 🍁 Топ-9 моих самых любимых ☕

СОГРЕВАЮЩИЕ НАПИТКИ В ХОЛОДНУЮ ПОГОДУ 🍁 Топ-9 моих самых любимых ☕

Горячий шоколад с медом и корицей Безалкогольный яблочный сидр Безалкогольный глинтвейн Пряный чай-латте Клюквенный пунш Имбирно-медовый сбитень Зимний ягодный чай каркаде Пряный эггног Чай «Ягодный микс» Горячий шоколад с медом и корицей ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Молоко — 500 мл ● Темный шоколад — 100 г ● Мед — 4 ст. л....
Рулетики мясные к праздничному столу

Рулетики мясные к праздничному столу

Ингредиенты: Свиное филе – 700 г. Грибы – 500 г. Лук репчатый – 2 шт. Яйцо куриное – 2 шт. Сыр твердый – 150 г. Сливки – 1 стакан Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Масло подсолнечное – 40 г. Приготовление: 1.Начнем с приготовления начинки из...
САЛАТ “СОЛОМКА”

САЛАТ “СОЛОМКА”

Ингредиенты: 1 банка консервированной кукурузы 300 г копченой колбасы 2 свежих огурца 4 яйца (вареных вкрутую) майонез для заправки Приготовление: С кукурузы слить рассол. Яйца очистить, огурцы вымыть. Яйца, колбасу и огурцы нарезать тонкой соломкой.Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом. Тепла и уюта вашему дому! Приятного аппетита! Дорогие кулинары!...
Куриные тефтельки в сметанной подливе

Куриные тефтельки в сметанной подливе

Ингредиенты: Мясо курицы — 750 г Рис — 2,5 ст. л Чеснок — 2 зубчика Петрушка — 0,5 пучка Сметана — 200 г Вода — 1 стак. Соль — 0,75 ст. л. Приготовление: Подготовим все ингредиенты для тефтелек. В первую очередь отварим рис до полуготовности. Для куриных тефтелек лучше брать...
Клюквенные веночки

Клюквенные веночки

Ингредиенты: Тесто: мука – 500 грдрожжи свежие – 25 грмолоко – 3/4 стакана (или вода)сахар – 2 ст.л.яйца – 2 штсливочное масло – 60 грсоль – 1/2 ч.л.Начинка:клюква – 1,5 стаканасахар – 1/2 стаканаапельсиновая цедра – 1,5 ч.л. Приготовление: Приготовить опару: дрожжи растворить в 1/2 стакана теплого молока или воды,...
Соленый карамельный соус

Соленый карамельный соус

Ингредиенты: Сахар — 200 г Вода — 50 мл Сливочное масло — 90 г Сливки 33% — 150 мл Соль — ½ ч. л. Приготовление: 1. В небольшую кастрюльку высыпаем 200 г сахара, вливаем 50 мл воды и ставим на огонь. Доводим смесь до кипения и варим, пока сироп не...
Капкейки с фруктовой начинкой

Капкейки с фруктовой начинкой

Капкейки давно завоевали сердца детей и взрослых, и стали очень популярны на днях рождениях, свадьбах и всевозможных торжествах. Готовить их не очень сложно, но есть свои тонкости, про которые я сегодня расскажу.Сегодня делюсь универсальным рецептом ванильных капкейков, этот рецепт можно взять за основу и добавлять в тесто все что угодно:...
Жульен в булочках

Жульен в булочках

Ингредиенты: Курица Грибы свежие Сметана Сыр твердый Лук репчатый Булочки Растительное масло (для обжарки и смазывания противня) Специи по вкусу Приготовление: 1. С грудки снять кожу и отварить почти до готовности в подсоленной воде. Мясо отделить от костей и мелко порезать. 2. Лук нашинковать, спассеровать. Добавить грибы, мелко порезанные, обжарить...
У нас в Сибири такое лечебное варенье делают давно…

У нас в Сибири такое лечебное варенье делают давно…

С давних времен человек знает о лечебных свойствах хвои и старается их использовать. Даже обычная прогулка по сосновому бору наполняет силой и энергией, улучшает настроение, снимает раздражительность. Польза сосновых шишек также оценена по достоинству. И неудивительно, ведь они богаты фитонцидами (биологически активными веществами, которые убивают болезнетворные бактерии), танинами, витаминами, эфирными...
Сосиски с картофельным пюре в вафлях

Сосиски с картофельным пюре в вафлях

Ингредиенты: ● 1 упаковка вафель для торта ● 0.5 кг сосисок ● 1 яйцо ● 5 картофелин ● соль по вкусу, растительное масло Приготовление: Картофель почистить порезать кубиками и отварить, немного подсолить, размять. Сливочное масло можно добавить по желанию. Пюре не следует делать сильно сухим. Оно должно быть пластичным. Раскрыть...
Суп с сырными клёцками

Суп с сырными клёцками

Ароматный быстрый суп с сырными клёцками и овощами без мяса на бульоне. Ингредиенты: 100 гр. сыр (твердый) 1 литр бульон (овощной или куриный) 100 гр. морковь 100 гр. картофель 3 ст.л. мука 1 стебель зеленый лук 1 шт. куриное яйцо 3 ст.л. растительное масло по вкусу перец (молотый) по вкусу...
Курица тикка масала

Курица тикка масала

На 6 порцийВремя приготовления: 35 мин Ингредиенты: 2 луковицы5 см корня имбиря2 ст. л. растительного масла4 филе куриной грудки4 зубчика чеснока700 г густого томатного соуса1 ст. л. мёда4 ст. л. смеси специй гарам масала2 ст. л. куркумы3 ст. л. натурального йогуртаотварной рис с овощами для подачисоль и перец по вкусу Калорийность: 93 ккал Приготовление:...
Пирожки из слоеного теста с зеленым луком, сыром и ветчиной

Пирожки из слоеного теста с зеленым луком, сыром и ветчиной

Простые пирожки с очень вкусной начинкой придутся по вкусу всей вашей семье.И главное их достоинство то,что готовятся очень быстро. Ингредиенты: ●250 г российского сыра●200 г ветчины●2 яйца●500 г слоеного теста●пучок зеленого лука Приготовление: Лук мелко нарезать. Сыр натереть на терке, ветчину нарезать маленькими кусочками. Смешать в миске лук, сыр, ветчину,...