«Орешки» из детства, Печенье в формочках на газу

Довольно простой рецепт сладкого и любимого печенья. Нам бабушка его готовила всегда по праздникам. В своей семье я продолжаю традицию и готовлю «орешки». Очень нравится даже сам процесс приготовления моим деткам, и всегда к Рождеству мы собираемся всей семьей на кухне и готовим любимый десерт. Рекомендую и вам позволить принять… Читать далее…

Домашние «Тоффифи»

Ингредиенты: — сливочный ирис — 240 г— темный шоколад — 70 г— сливки (10%) — 9 ст.л.— масло сливочное — 1,5 ст.л.— обжаренный фундук — 30-37 шт Приготовление: 1. Мелко нарезанный твердый ирис растопить на водяной бане с добавлением 5 ст.л. сливок.2. Снять с огня и добавить 1,5 ст.л. сливочного… Читать далее…

САЛО в пакетах — Ну Очень ВКУСНО! 😍

Ингредиенты: свиная грудинка-1.5кг. чеснок-1-2головки. чёрный перец крупного помола приправа для свинины соль Как приготовить: Свиную грудинку разрезать на куски . Чеснок измельчить в блендере или через чеснокодавилку. Грудинку натереть солью, приправой, перцем и чесноком. Дать настоятся около часа. Взять целлофановые пакеты вставить один пакет в другой и положить в них… Читать далее…

Караимские пирожки

Караимские пирожки — любимое блюдо всех крымчан и вообще одна из кулинарных визитных карточек Крыма. Правда, они очень популярны также и в Литве, где проживает довольно крупная караимская диаспора. В Литве их называют кибинай (или кибины). Тесто у караимских хрустящее, а начинка очень сочная. Ингредиенты: Для теста: Мука — 650… Читать далее…

Торт всего из трёх ингредиентов. Но самое главное — выпекать не нужно!

Не нужно ничего выпекать, разводить, взбивать или заваривать. Когда не успеваю с выпечкой, готовлю такой десерт для гостей. Мало кто может сразу определить, из чего он приготовлен. Когда торт хорошо пропитается, он похож по вкусу на бисквитный торт с бананом. Нежный и сочный бисквит, с ароматными кусочками бананов — это… Читать далее…

Штрудель с картофелем и сосисками

Ингредиенты  -Тесто слоеное дрожжевое — 1 шт -Сосиски — 6 шт -Картофель — 3 шт -Сыр — 150 гр -Желток яичный — 1 шт -Специи -Соль  Приготовление Отвариваем картошку в мундире в подсоленной воде в течении 10-15 мин. Размораживаем готовое тесто. Раскатываем один пласт слоеного теста и выкладываем на смазанный противень . Выкладываем на середину картофель, нарезанный тонкими… Читать далее…

Хрустящие куриные ножки

Ингредиенты: — Куриные ножки — 5 шт— Яйцо — 1 шт— Кетчуп — 1 столовая ложка— Панировочные сухари — 75 г— Арахис (тертый) — 100 г— Соль — 0,5 чайной ложки— Специи для курицы— Растительное масло — 60 мл Приготовление: Вымойте куриные ножки и снимите с них кожу. Взбейте яйцо.… Читать далее…

Один из самых простых рецептов, а получается вкусно

Ингредиенты: 3 небольших баклажана2 помидорапучок зелени (петрушка, укроп, киндза)сыр Приготовление: 1. Разрезать баклажаны пополам вдоль и ложкой вынуть серединку (мякоть), чтобы получились вот такие лодочки. Посыпать «лодочки» изнутри солью и оставить минут на 15-20. Вынутые серединки от баклажан мелко нарезать:2. Помидоры обдать кипятком и сразу поставить их под холодную воду.… Читать далее…

Куриные сердечки в сырном соусе

Не все любят готовить субпродукты, а ведь из них можно сделать много вкусных блюд. Хочу предложить вашему вниманию простой, но при этом очень вкусный рецепт приготовления куриных сердечек в сырном соусе. Сердечки получаются очень нежными и ароматными, а подать их можно с любым гарниром. Ингредиенты: куриные сердечки — 700 г;… Читать далее…