КЛАССНЫЕ РЕЦЕПТЫ БЛЮД НА ДЕТСКИЙ ПРАЗДНИК!

Слоеное желе в стаканчиках Ингредиенты: Желе апельсиновое — 90 Грамм Желе вишневое — 90 Грамм Желе киви — 90 Грамм Желатин — 1 Ст. ложка Сливки 10-15% — 1 Стакан Сливки 33-35% — 150 Миллилитров Сахарная пудра — По вкусу Апельсин, киви, ягоды — По вкусу (для украшения) Приготовление: 1.… Читать далее…

Легкий способ как приготовить маршмеллоу в домашних условиях

Маршмеллоу можно употреблять как самостоятельный десерт, украшать ими торты, поджаривать на костре, а в горячих напитках они превращаются в нежнейшую карамельную пенку. Ингредиенты: Инвертный (или кукурузный) сироп (рецепт инвертного сиропа прилагается) — 160 г Порошковый желатин — 25 г Сахар — 400 г Вода — 200 г Соль — ¼… Читать далее…

ВАРЕНЬЕ С КИВИ И ЛИМОНОМ

Очень вкусное варенье, с кислинкой лимона и киви. Яркий вкус и цвет, кладезь витаминов! ИНГРЕДИЕНТЫ 600 г спелых киви 300 г сахара 1 крупный лимон 100 мл воды Лимон помыть, половину нарезать на четвертинки. В кастрюлю положить порезанный лимон, 100 г сахара и воду. Нагреть и варить на медленном огне… Читать далее…

Рулетик с орехами

Ингредиенты: — 1 большой лаваш — 1 большой стакан колотых орехов — 1 банка вареной сгущенки — 100 грамм масла Приготовление: Достаем из холодильника 100 грамм масла и оставляем греться до комнатной температуры. Ядра орехов перебираем и измельчаем ножом. Можно скалкой, скажете Вы! Передавить, просто и быстро. Но я объясню,… Читать далее…

10 десертов с КЛУБНИКОЙ без выпекания

1. КЛУБНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ Ингредиенты: ▪ 3 ст. л. желатина + 1 ст. воды; ▪ 0,5 л. сметаны + 1 ст. сахара + ванилин; ▪ клубника (можно банан или киви) Приготовление: Желатин залить водой и отставить. Сметану смешать с сахаром и ванилином (именно смешивать, а не взбивать, тогда нежнее и воздушнее… Читать далее…

Меренги с ягодами

Ингредиенты: Основа: ● 3 белка ● 150г сахара ● 1 ч.л. (с горкой) крахмала ● 1\2 ч.л. лимонного сока ● 1 кофейная ложечка ванильного экстракта (по желанию) Начинка: ● 200г сливок для взбивания ● сахарная пудра(по вкусу) ● 300г разных ягод Приготовление: Три белка положить в миску взбейте в крепкую… Читать далее…

ТОП-6 Рецептов молочных желе и муссов

1. Желе молочное Ингредиенты: ● 3/4 ст. ложки желатина, ● 1/2 стакана воды, ● 2,5 стакана молока, ● 3 ст. ложки сахарного песка, ванилин. Приготовление: Порошок желатина залить кипяченой водой, вымочить его до мягкости в течение 30 мин и отжать. Вскипятить молоко, положить в него сахар, дать вскипеть, затем, сняв… Читать далее…

Легкий способ приготовить домашний мармелад 🍰

Ингредиенты: ● апельсиновый сок — 100 мл ● вода — 100 мл, ● лимонный сок — 5-6 ст. ложек, ● сахар — 1 стакан (кол-во примерное, добавляйте во вкусу) ● тертая цедра апельсина — 1 ст. ложка, ● тертая цедра лимона — 1 ст. ложка, ● желатин — 20 г.… Читать далее…

Как сделать цукаты из тыквы за 4 этапа

Вам понадобится: Тыква 1000 г Сахар-песок 1200 г Гвоздика 2 шт. Корица в палочках 2 шт. Апельсины 1 шт. Цукаты в этом сезоне я готовила несколько раз. Тыквенные имели значительный успех, даже больший, чем арбузные. Я пробовала разные рецепты тыквенных цукатов, и больше всего мне понравился такой вариант, только с… Читать далее…