Тыквенный сок с апельсином.

Тыква 7 кг (чистого веса, без семечек и кожуры) вода, у меня ушло 15 литров на это количество тыквы. апельсины 8 штук сахар 1,5 кг Лимонная кислота 2 ст.л с горкой. Очистить тыкву, удалить семечки, разрезать на дольки или куски, уложить в кастрюлю вместе с мякотью (мякоть даст густоту), залить… Читать далее…

Для чего и от чего фреши

Для восстановления сил: 1 апельсин, 1/4 грейпфрута, 1/4 лимона с кожурой, рекомендуется после приема обильной тяжелой пищи или после тяжелого напряженного трудового дня. От простуды: 1 большой апельсин, 1/2 лимона с кожурой, 1/4 стакана минеральной воды, для украшения добавить кусочек апельсина. Для снижения веса: 1/2 розового грейпфрута, 2 яблока. Если… Читать далее…

Ликер

Такой вкусный ликер вы не купите, а в его натуральности можете не сомниваться. К тому же его можно готовить из любых фруктов. В 3-литровую банку насыпать один вид свежих ягод и фруктов — клубнику, малину, смородину, персик, вишню, абрикос, черешню и т.д. — до уровня, где банканачинает сужаться. Затем засыпать… Читать далее…

Глинтвейн

Ингредиенты: Сухое красное вино — 1 бутылка Гвоздика — 5 шт. Палочка корицы — 1 шт. Звездочки бадьяна (анис) — 2-3 шт. Кардамон — 3 шт. Мед (или сахар) — 2-3 ст. л. Апельсин, лимон, яблоко — по вкусу Мускатный орех — 1 щепотка Приготовление: 1. Кастрюлю, желательно с толстыми… Читать далее…