Пеппероната с курицей.

Ингредиенты: — филе куриной грудки — 500 г— мука — 1 ст. л.— соль и перец по вкусу— лук репчатый — 2 шт— чеснок — 4 зуб.— перец болгарский — 2 шт (лучше взять разного цвета)— томаты (можно взять томаты в собственном соку) — 400 г— томатная паста 2 ст.… Читать далее…

«Ленивые» ножки

Вам потребуется: 1 упаковка куриных голеней, 2 моркови, 2 луковицы, 1 банка консервированной кукурузы, стакан (200 мл) риса (у нас сорт Жасмин), 500 мл кипятка или бульона, соль, перец паприка, пряности по вкусу, растительное масло для жарки. Как готовить: 1. С кукурузы слить жидкость. Лук очистить и мелко порезать. Морковь… Читать далее…

Куриная грудка под шубой

Готовится просто, а получается так вкусно! Сохраните рецепт, и он точно станет вашим фирменным. Ингредиенты: Грудка куриная — 2 шт. Картофель — 3 шт. Помидор — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Шампиньоны свежие — 2 шт. Лук зелёный — 2 шт. Сметана 25% — 150 г Соль —… Читать далее…

Феттучине с куриным филе

Нам понадобится: — феттучине — 2 куриных филе — свежий или мороженный горошек — 1 большой лимон — пару зубков чеснока — 200-300 мл сливок (если желаете соуса побольше, берем 300) Приготовление: — Куриное филе режем и обжариваем на оливковом масле до средней румяности -4-5 минут. Лучше это делать порциями,… Читать далее…

Куриные рулетики в беконе

Ингредиенты: Куриные грудки или очищенные филе — 2 шт. 1 коробочка творожного сыра Альметте сливочный (можно любой другой) Красный болгарский перец ( можно и без перца. я иногда делаю с черносливом или маринованными огурчиками) — 2 шт. Мелко порезанная петрушка — 1 ст.ложка с горкой Мелко порезанный укроп — 1… Читать далее…

Чахохбили

Чахохбили не нуждается в гарнире, но, по желанию, его можно подавать его с картофельным пюре, рисом или кашами. Ингредиенты: курица или цыпленок (или любые части курицы) 1-1,2 кг; лук 2-4 шт.; болгарский перец 2 шт; помидоры 500 грамм; чеснок 2-4 зубчика; белое или красное сухое вино 100 мл; сливочное масло… Читать далее…

Куриные котлеты «Нежность»

Ингредиенты: 2 средних куриных филе 100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза) 100 грамм сыра 2-3 ст.л. крахмала 1 маленькая луковичка (можно без) зелень — я брала полпучка укропа и петрушки, можно и без соль, специи — по вкусу растительное масло для жарки Приготовление: Куриное филе нарезаем кубиками. Сильно мельчить… Читать далее…

Говядина с фасолью в томатном соусе

Ингредиенты: Говядина (вырезка) — 200 г Фасоль в томатном соусе — 400 г Чеснок — 1 зубчик Перец чили — 0,5 шт. Мука — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Говяжью вырезку нарезать на стейки и хорошенько их отбить. Нарезать на полосочки, посолить… Читать далее…

Топ-9 вкуснейших блюд с гречкой

🍲1. Гречка-по купечески Ингредиенты: ● 300-400 гр. мяса● 1 стакан гречки● 1 луковица● 1 средняя морковь● 1 маленький зубок чеснока● 1 лавровый лист● соль,молотый перец по вкусу Приготовление: Мясо порезать небольшими кубиками,слегка обжарить на сковороде с растительным маслом.Затем долить не много воды,добавить лавровый лист, и потушить мясо под крышкой на… Читать далее…