Хачапури по-аджарски

Ингредиенты: Готовое дрожжевое тесто — 500 г Сулугуни — 250 г Яйцо куриное — 4 шт. Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт. Совет: вы можете использовать любой сыр, который вам нравится, просто смешайте его с сулугуни. Приготовление: 1. Натрите сыр. 2. Тесто раскатайте и сложите из него лодочки, как… Читать далее…

ТОП-9 ВИДОВ ВОЗДУШНОГО ТЕСТА Каждая хозяйка должна уметь приготовить 💪

СОДЕРЖАНИЕ Тесто для пиццы Слоеное тесто Песочное тесто Тесто для пельменей Бисквитное тесто Заварное тесто Блинное тесто УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ Тесто на минералке для пельменей и вареников Тесто для пиццы ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Вода 2/3 стакана ● Сухие дрожжи1 ч. л. ● Пшеничная мука2 стакана ● Соль 1 ч. л.… Читать далее…

Вертута с томатами

Ингредиенты Мука пшеничная высшего сорта — 2 стакана Масло подсолнечное — 70 мл Соль — 1 щеп Вода — 100 мл Помидоры — 300 гр Чеснок — 3 зуб Масло сливочное — 100 гр Приготовление 1. Воду подогреть до 40 градусов . В муке внутри сделать ямку, выливаем масло, соль… Читать далее…

КАК ЖЕ Я ЛЮБЛЮ ОЛАДЬИ ❤А вы? Ловите: топ-9 отличных рецептов!

СОДЕРЖАНИЕ Оладьи на кефире ОЛАДУШКИ ОТ БАБУШКИ ОЛАДУШКИ НА ЙОГУРТЕ ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЕ ОЛАДУШКИ ИДЕАЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ ОЛАДУШКИ НА ЙОГУРТЕ ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДУШКИ ОЛАДЬИ НА СМЕТАНЕ БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬИ БЕЗ МУКИ И САХАРА Оладьи на кефире ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Кефир — 0,5 л ● Яйцо куриное — 1 шт ● Сахар — 1,5 ст. л. ●… Читать далее…

ЭЛЕШ С КУРИЦЕЙ 👏 Татарская выпечка!

ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: ● Кефир — 300 мл. ● Яйца — 3 шт. ● Спред (масло) — 250 мл. ● Сода — 1 ч.л. ● Соль — 1 ч.л. ● Мука — 4 ,5 стакана (по 300 мл). ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В теплом кефире растворяем соду, даем постоять 5 мин, вбиваем яйца, мягкое… Читать далее…

ТАКИЕ ПЫШНЫЕ И АРОМАТНЫЕ ПАНКЕЙКИ Предлагаю Вам топ-9 лучших рецептов 🍓

СОДЕРЖАНИЕ Настоящие американские панкейки Панкейки Шоколадные панкейки с заварным кремом Пышные американские панкейки Чоко-панкейки на завтрак ПЫШНЫЕ ПАНКЕЙКИ ЧОКО-ПАНКЕЙКИ АМЕРИКАНСКИЕ ПАНКЕЙКИ БАНАНОВЫЕ ПАНКЕЙКИ БЕЗ МАСЛА Настоящие американские панкейки ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Мука пшеничная — 140 г ● Молоко — 200 мл ● Яйцо куриное — 1 штука ● Разрыхлитель- 1 чайная… Читать далее…

Цветаевский пирог с малиновой начинкой

Ингредиенты: Для песочной основы: Сметана — 0,5 стакана Сливочное маслице — 150 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Сахар — 0,5 стакана Просеянная пшеничная мука— 2 стакана Для сметанной заливки: Мука — 2 ст. л. Сахар — 1 стакан Яйцо — 1 шт. Сметана — 1 стакан Для фруктовой начинки:… Читать далее…

Как приготовить идеальное тесто для пиццы

Залог вкусной пиццы – удачное тесто. А таковым не может быть какой-то полуфабрикат, купленный в магазине. Шефы в пиццериях используют только годами проверенные рецепты пицц и придерживаются трех основных правил: высокая температура, свежие продукты, верно приготовленное тесто. Ингредиенты (для трех пицц): — Вода чистая – 270 грамм — Хлебная мука… Читать далее…

Пицца «Капрезе» с помидорами и базиликом 🍕🍕

Не думайте, что это рецепт обычной пиццы. Да, в ее основе присутствует дрожжевое тесто, томат, сыр моцарелла, и, конечно же, базилик. Однако начинка – салат «Капрезе», заправленный соусом песто. Эта пицца отличается непревзойденно легким вкусом и яркой подачей. Обязательно сохраните рецепт и приготовьте пиццу по нему, к тому же, это… Читать далее…